دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

تنش اکسیداتیو پس از برداشت در محصولات باغبانی

تنش اکسیداتیو پس از برداشت در محصولات باغبانی
ناشر انتشارات دانشگاه مراغه
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۳۵۲
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- نگاه کلی: تنش اکسیداتیو و ایجاد آن در جریان پس از برداشت

2- پاسخ محصولات باغبانی به ازون در مرحله پس از برداشت

3- دمای پایین به عنوان عامل ایجاد کننده تنش اکسیداتیو در محصولات، پس از برداشت

4- تاثیر شرایط نگهداری و عملیات پس از برداشت بر روی تنش اکسیداتیو در میوه ها و سبزی ها

5- اسکالد سطحی - یک نابسامانی پس از برداشت ناشی از نقش اکسیداتیو

6- تاثیر تنش اکسیداتیو در پیری میوه

7- آنتی اکسیدان ها

8- چطور سلول های گیاهی زنده، تولید گونه های فعال اکسیژن را محدود می کنند

9- اثرات فیزیولوژیکی تنش اکسیداتیو مرتبط با اتیلن در محصولات، پس از برداشت

10- تنوع ژنتیکی و چشم اندازهای مهندسی زنتیک محصولات باغبانی در مقاومت به تنش

11- تیمارهای پس از برداشت برای کنترل تنش اکسیداتیو در میوه ها و سبزی ها

ناشر انتشارات دانشگاه مراغه
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۶
شابک 9786009725809
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۵۲
قیمت پشت جلد ۲۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۲۳,۷۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
سیستماتیک گیاهی
۴,۶۰۰ تومان
۴,۳۷۰ تومان
مقدمه ای بر فیزیولوژی گیاهی (جلد اول)
۱۳۰,۰۰۰ تومان
۱۲۳,۵۰۰ تومان
متابولیت های ثانویه گیاهی
۲۰,۰۰۰ تومان
۱۹,۰۰۰ تومان
فیزیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
سیتوژنتیک گیاهی
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۱,۵۰۰ تومان