کتاب جامع آشپزی
ناشر | انتشارات آقای کتاب |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۹۶۲ |
قیمت پشت جلد | ۱,۱۹۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش |
۱,۰۱۱,۵۰۰ تومان
۱۵٪
تخفیف
|
1- چطور آشپز شویم
2- رمز و رازهای نگهداری از مواد غذایی
3- کدام ادویه با کدام غذا
4- کدام سبزی با کدام غذا
5- همه فوت های یک آشپز حرفه ای
6- همه فوت های یک قناد حرفه ای
7- پیش غذاهای فوری و خاص
8- شکم پر به عنوان پیش غذا
9- سوفله ها و گراتن ها
10- بورانی ها
11- سوپ
12- سالاد
13- شور و ترشی
14- سس
15- پلو و ته چین
16- خورش
17- خوراک
18- پیتزا
19- لازانیا
20- اسنک
21- دیزی
22- آش و حلیم
23- کوکو ،کتلت و کوفته
24- دلمه و شکم پر
25- آشپزی با مایکروفر
26- آشپزی دریایی
27- پاستا
28- کباب
29- غذاهای خیابانی
30- غذاهای شمالی
31- غذاهای کرمانشاهی
32- غذاهای آذری
33- غذاهای جنوبی
34- آشپزی مجلسی
35- آشپزی صنعتی در خانه
36- آشپزی در رژیم درمانی
37- آشپزی سه سوته
38- قنادی سه سوته
39- سه سوته با فر
ناشر | انتشارات آقای کتاب |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 1 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۸ |
شابک | 9786008851783 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۹۶۲ |
قیمت پشت جلد | ۱,۱۹۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۱,۰۱۱,۵۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |