1- مبانی تولید ترشی و شور

2- شور

3- ترشی های سرکه ای

4- ترشی های بدون سرکه، کم سرکه و با ترش کننده های دیگر

5- ترشی های ملس و شیرین

6- ترشی های یخچالی و فوری

7- ترشی های روغنی

8- ترشی های محلی

9- ترشی های ملل

10- شور و ترشی های تخمیری

11- شور و ترشی های کارخانه ای و کارگاهی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت