دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

آشنایی با اصول مهندسی تولید مواد غذایی

1- نقش مهندسی صنایع غذایی در وعده های غذایی روزانه

2- ثبت داده های یک فرایند

3- آرد گندم و مشتقات آن

4- قهوۀ فوری

5- سس مایونز و مارگارین

6- شیر و سبزیجات

 

ناشر انتشارات دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۸
شابک 9786226212199
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۷۲
قیمت پشت جلد ۴۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۴۲,۷۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.