دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

مجموعه سوالات کارشناسی ارشد میکروبیولوژی مواد غذایی به همراه پاسخنامه تشریحی

مجموعه سوالات کارشناسی ارشد میکروبیولوژی مواد غذایی به همراه پاسخنامه تشریحی
ناشر انتشارات دی نگار
نویسنده
تعداد صفحات ۲۷۲
قیمت پشت جلد ۱۷۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۵۳,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

1- طبقه بندی میکروارگانیسم های و خصوصیات آنها

2- عوامل موثر بر رشد و بقای میکروارگانیسم های مواد غذایی

3- میکروبیولوژی نگهداری مواد غذایی

4- فساد فراورده های غذایی

5- بیماری های ناشی از مواد غذایی

6- روش های شناسایی و ارزیابی میکروارگانیسم های مواد غذایی

ناشر انتشارات دی نگار
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 3
تاریخ چاپ ۱۳۹۹
شابک 9786007478431
قطع کتاب رقعی
تعداد صفحات ۲۷۲
قیمت پشت جلد ۱۷۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۵۳,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.