سرپرستی در صنعت مهمانداری
| ناشر | انتشارات سمت |
| نویسنده | |
| تعداد صفحات | ۱۸۰ |
| این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- نقش سرپرست در صنعت مهمانداری
2- سرپرست در نقش هدایت کننده و رهبر
3- تفاوتهای فرهنگی در محیط کار
4- ارتباطات موثر
5- انگیزش و ایجاد فضای کاری مطلوب
6- استانداردهای عملکرد در مشاغل مهمانداری
7- انتخاب و استخدام نیروی کار
8- آموزش و بالنده سازی کارکنان
9- ارزیابی عملکرد
10- مسائل انضباطی در صنعت مهمانداری
11- برنامه ریزی، سازماندهی و کنترل در صنعت مهمانداری
12- تصمیم گیری و حل مسئله
13- تفویض اختیار
14- مدیریت ایمنی و بهداشت
| ناشر | انتشارات سمت |
| نویسنده | |
| طبقه بندی | |
| نوبت چاپ | 4 |
| تاریخ چاپ | ۱۳۹۶ |
| شابک | 9789645302809 |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | ۱۸۰ |
| قیمت پشت جلد | ۹,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش | ۸,۵۵۰ تومان |
| زبان کتاب | فارسی |