1- ماهی تازه و ویژگی های فیزیکوشیمیایی

2- نحوه حمل و نقل ماهی از صیدگاه تا کارخانه

3- انجماد و روش های مختلف آن

4- ویژگی های گوشت ماهی و اثر انجماد بر روی آن

5- نگهداری فرآورده های دریایی با استفاده از انجماد

6- انجماد ماهی در دریا

7- ویژگی های ماهی منجمد

8- انجماد میگو و دیگر آبزیان شیلاتی

9- اثر انجماد و انبارداری بر روی فرآورده های نوین تولید شده از آبزیان

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت