دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

تخمیر ماهی (روش های سنتی و مدرن)

تخمیر ماهی (روش های سنتی و مدرن)
ناشر انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک)
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۱۶۵
قیمت پشت جلد ۱۴۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۲۶,۰۰۰ تومان
۱۰٪ تخفیف

1- فرآورده های غذایی تخمیری

2- رو شهای سنتی نگهداری ماهی

3- تنوع میکروبی

4- جنبه های تغذیه ای ماهی تخمیرشده

5- پروبیوتیک و ماهی تخمیرشده

6- مایه میکروبی در تخمیر ماهی

ناشر انتشارات تحقیقات، آموزش کشاورزی و منابع طبیعی (تاک)
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۵
شابک 9789646262041
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱۶۵
قیمت پشت جلد ۱۴۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۲۶,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.