1- دیدگاه کلی به شیر و لبنیات

2- شیر به عنوان ماده خام و غذا

3- دریافت شیر در کارخانه

4- فرآوری شیر

5- شیر فرآوری شده، نوشیدنی های شیری و فرآورده های خامه ای

6- فناوری تولید کره

7- فناوری تولید پنیر

8- محصولات اسیدی شیر

9- محصولات شیری با ماندگاری طولانی مدت

10- آب پنیر و کاربردهای آن

11- فناوری تولید بستنی

12- نظافت و بهداشت در کارخانه شیر

13- آزمایش های شیر

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت