1- مقدمه

2- تعریف سم و حادثه غذایی

3- مسمومیت غذایی

4- حد تحمل و دز کشنده سموم

5- طبقه بندی سموم از نظر مسیر ایجاد مسمومیت

6- طبقه بندی سموم از نظر منشا

7- سموم تشکیل شده طی فرآوری مواد غذایی یا ناشی از فرآیند

8- ابزار شناسایی سموم

9- مواد طبیعی سم زدا

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت