دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

تکنولوژی های پیشرفته در صنایع غذایی

تکنولوژی های پیشرفته در صنایع غذایی
ناشر انتشارات دانشگاه تبریز
نویسنده
تعداد صفحات ۴۲۰
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- مبانی، تجهیزات و کاربردهای تکنولوژی فراصوت

2- تکنولوژی ازن در فراوری مواد غذایی

3- تکنولوژی فشار هیدرواستاتیک بالا در مواد غذایی

4- تکنولوژی مایکروویو در مواد غذایی

5- تکنولوژی اهمیک در فراوری محصولات غذایی

6- تکنولوژی میدان الکتریکی پالسی در مواد غذایی

7- تکنولوژی پرتودهی مواد غذایی

ناشر انتشارات دانشگاه تبریز
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۴
شابک 9786007204436
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۲۰
قیمت پشت جلد ۱۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۱۴,۲۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
شیمی تجزیه مواد غذایی
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۷۱,۰۰۰ تومان
شیمی و تجزیه مواد غذایی
۳۵۰,۰۰۰ تومان
۳۳۲,۵۰۰ تومان
مقدمه ای بر بیوتکنولوژی مواد غذایی
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۵,۵۰۰ تومان
مهندسی فرمولاسیون مواد غذایی
۲۵۰,۰۰۰ تومان
۲۲۵,۰۰۰ تومان
تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
۳۰۰,۰۰۰ تومان
۲۷۰,۰۰۰ تومان
بیوشیمی و شیمی مواد غذایی
۱۸,۰۰۰ تومان
۱۶,۲۰۰ تومان
فشرده شیمی مواد غذایی
۱۷۰,۰۰۰ تومان
۱۶۱,۵۰۰ تومان