تکنولوژی پیشرفته در صنایع غذایی
| ناشر | انتشارات علم کشاورزی ایران |
| نویسنده | |
| تعداد صفحات | ۴۰۵ |
| قیمت پشت جلد | ۹۰۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش |
۸۱۰,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
1- پرتودهی
2- تکنولوژی پیشرفته در صنعت غلات
3- میکروانکپسولاسیون
4- تکنولوژی پیشرفته در صنعت گوشت
5- تکنولوژی پیشرفته در صنعت روغن
6- تکنولوژی پیشرفته در صنعت آشامیدنی
7- کاربرد نانوتکنولوژی در صنایع غذایی
8- تکنولوژی پیشرفته در صنعت لبنیات
| ناشر | انتشارات علم کشاورزی ایران |
| نویسنده | |
| طبقه بندی | |
| نوبت چاپ | 1 |
| تاریخ چاپ | ۱۴۰۰ |
| شابک | 9786005410518 |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | ۴۰۵ |
| قیمت پشت جلد | ۹۰۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش | ۸۱۰,۰۰۰ تومان |
| زبان کتاب | فارسی |