دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

طراحی فرآورده های غذایی (مدلینگ فرآیند و فرمولاسیونهای غذایی به کمک روشهای آماری و کامپیوتر)

طراحی فرآورده های غذایی (مدلینگ فرآیند و فرمولاسیونهای غذایی به کمک روشهای آماری و کامپیوتر)
ناشر انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۲۸۰
قیمت پشت جلد ۸۴,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۹,۸۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- مقدمه

2- مسائل در طراحی فرآورده غذایی

3- مدلینگ و بهینه سازی فرآیند مواد غذایی

4- مدلینگ و بهینه سازی فرمولاسیون مواد غذایی

5- مدلینگ و بهینه سازی توامان فرمولاسیون و فرآیند مواد غذایی

6- سیستم متخصص برای بهبود و توسعه محصول غذایی

ناشر انتشارات دانشگاه آزاد اسلامی واحد سبزوار
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۸۳
شابک 9648255016
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۸۰
قیمت پشت جلد ۸۴,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۹,۸۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.