دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

اصول کنترل کیفیت مواد غذایی

اصول کنترل کیفیت مواد غذایی
ناشر انتشارات علم کشاورزی ایران
نویسنده
تعداد صفحات ۱۳۵
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- اهمیت کنترل کیفیت مواد غذایی در مراحل مختلف

2- عوامل موثر بر کیفیت مواد غذایی

3- مراحل اصلی کنترل کیفیت

4- از روش های بهتر تولید مواد غذایی (سیستم های GMP و HACCP)

5- توضیح استانداردها و قوانین و مقررات مربوط به مواد غذایی

6- مراحل مختلف کنترل آماری

7- نمودارهای کنترل کیفیت

8- نمودارهای علت و معلول و پارتو

9- منحنی مشخصه عملکرد نمونه برداری

10- گردآوری نمونه هایی از پرسش های چهار گزینه ای نمودارهای کنترل کیفیت

ناشر انتشارات علم کشاورزی ایران
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۰
شابک 9786005410853
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۱۳۵
قیمت پشت جلد ۸,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷,۲۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.