1- اصول سم شناسی

2- شناسایی سموم در مواد غذایی

3- تغییر و تبدیل زیستی

4- ترکیبات شیمیایی سرطان زا

5- سموم طبیعی موجود در فرآورده های غذایی حیوانی

6- سموم شیمیایی گیاهی

7- توکسین های قارچی

8- آلاینده های مواد غذایی ناشی از ضایعات صنعتی

9- باقیمانده آفت کش ها در مواد غذایی

10- افزودنی های غذایی

11- سموم ناشی از فرآوری مواد غذایی

12- عوامل غذایی و سلامت

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

نام

ایمیل ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

وب سایت

نظر شما

کد امنیتی

حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

ثبت