روغن های خوراکی (ترکیبات، کنترل فرآیندها، مشکلات تصفیه و راه حل ها)
| ناشر | انتشارات عمیدی |
| نویسنده | |
| تعداد صفحات | ۲۱۰ |
| این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
1- ترکیبات جزیی
2- روغن های گیاهی
3- تاثیر تصفیه و فرایندهای اصلاح بر ترکیبات جزیی
4- کنترل کیفی فرایند تصفیه روغن ها
5- مشکلات در تصفیه و فرایندهای اصلاح و راه حل ها
| ناشر | انتشارات عمیدی |
| نویسنده | |
| طبقه بندی | |
| نوبت چاپ | 2 |
| تاریخ چاپ | ۱۳۹۸ |
| شابک | 9789646008700 |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | ۲۱۰ |
| قیمت پشت جلد | ۵۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش | ۴۷,۵۰۰ تومان |
| زبان کتاب | فارسی |