دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

فرآوری روغن های خوراکی

فرآوری روغن های خوراکی
ناشر انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۳۲۶
قیمت پشت جلد ۳۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۳۳,۲۵۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- ترکیبات و خواص روغن های خوراکی

2- حمل و نقل روغن های خوراکی

3- تولید روغن

4- عملیات تصفیه

5- فرایندهای اصلاح روغن

6- کنترل کیفیت

7- کاربرد روغن های خوراکی

8- ایمنی

9- تجهیزات و تاثیر آنها بر محیط

10- طراحی و موقعیت کارخانه

ناشر انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۹۴
شابک 9648476306
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۲۶
قیمت پشت جلد ۳۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۳۳,۲۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.