روغن های خوراکی (ترکیبات، کنترل فرآیندها، مشکلات تصفیه و راه حل ها)
ناشر | انتشارات عمیدی |
نویسنده | |
تعداد صفحات | ۲۱۰ |
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد. | |
بازگشت |
1- ترکیبات جزیی
2- روغن های گیاهی
3- تاثیر تصفیه و فرایندهای اصلاح بر ترکیبات جزیی
4- کنترل کیفی فرایند تصفیه روغن ها
5- مشکلات در تصفیه و فرایندهای اصلاح و راه حل ها
ناشر | انتشارات عمیدی |
نویسنده | |
طبقه بندی | |
نوبت چاپ | 2 |
تاریخ چاپ | ۱۳۹۸ |
شابک | 9789646008700 |
قطع کتاب | وزیری |
تعداد صفحات | ۲۱۰ |
قیمت پشت جلد | ۵۰,۰۰۰ تومان |
قیمت فروش | ۴۷,۵۰۰ تومان |
زبان کتاب | فارسی |