دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

نانو مواد برای پوشش های بسته بندی مواد غذایی

1- نانو تکنولوژی در بسته بندی غذاها فرصت ها و مشکلات

2- ساختارهای نانو بر پایه غیر ارگانیک و استفاده آنها در بسته بندی غذاها

3- ساختارهای نانو براساس لینگوسلولوزیک و استفاده آنها در بسته بندی مواد غذایی

4- نانو کامپوزیت های برپایه زیستی در بسته بندی مواد غذایی

5- تولید و پردازش نانو کامپوزیت های پایه پلیمر

6- فیلم های چند لایه با ساختار نانو

7- بسته بندی فعال

8- بسته بندی هوشمند

9- آزمون های ارزیابی ایمنی و مهاجرت

10- مروری بر مسائل مقررات، قانون گذاری اروپا و ارزیابی EFSA از نانومواد

11- بسته بندی مواد غذایی: مهندسی سطح و تجاری سازی

 

ناشر انتشارات مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۴۰۰
شابک 9786004721820
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۶۴
قیمت پشت جلد ۵۲۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۴۶۸,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
اصول صنایع کنسروسازی
۸۵۰,۰۰۰ تومان
۷۶۵,۰۰۰ تومان
روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی
۱۳۰,۰۰۰ تومان
۱۲۳,۵۰۰ تومان
اصول بسته بندی مواد غذایی
۷۹۰,۰۰۰ تومان
۷۵۰,۵۰۰ تومان
کنسروسازی
۷۷۰,۰۰۰ تومان
۷۳۱,۵۰۰ تومان
صنایع کنسروسازی (اصول و کاربردها)
۳۹۰,۰۰۰ تومان
۳۷۰,۵۰۰ تومان
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
۶۵۰,۰۰۰ تومان
۶۴۳,۵۰۰ تومان