نانو مواد برای پوشش های بسته بندی مواد غذایی
| ناشر | انتشارات مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو |
| نویسنده | |
| تعداد صفحات | ۴۶۴ |
| قیمت پشت جلد | ۵۲۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش |
۴۶۸,۰۰۰ تومان
۱۰٪
تخفیف
|
1- نانو تکنولوژی در بسته بندی غذاها فرصت ها و مشکلات
2- ساختارهای نانو بر پایه غیر ارگانیک و استفاده آنها در بسته بندی غذاها
3- ساختارهای نانو براساس لینگوسلولوزیک و استفاده آنها در بسته بندی مواد غذایی
4- نانو کامپوزیت های برپایه زیستی در بسته بندی مواد غذایی
5- تولید و پردازش نانو کامپوزیت های پایه پلیمر
6- فیلم های چند لایه با ساختار نانو
7- بسته بندی فعال
8- بسته بندی هوشمند
9- آزمون های ارزیابی ایمنی و مهاجرت
10- مروری بر مسائل مقررات، قانون گذاری اروپا و ارزیابی EFSA از نانومواد
11- بسته بندی مواد غذایی: مهندسی سطح و تجاری سازی
| ناشر | انتشارات مرکز ملی تحقیقات حلال سازمان غذا و دارو |
| نویسنده | |
| طبقه بندی | |
| نوبت چاپ | 1 |
| تاریخ چاپ | ۱۴۰۰ |
| شابک | 9786004721820 |
| قطع کتاب | وزیری |
| تعداد صفحات | ۴۶۴ |
| قیمت پشت جلد | ۵۲۰,۰۰۰ تومان |
| قیمت فروش | ۴۶۸,۰۰۰ تومان |
| زبان کتاب | فارسی |