دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

کنسروسازی

کنسروسازی
ناشر انتشارات آییژ
نویسنده
تعداد صفحات ۳۴۴
قیمت پشت جلد ۷۷۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۳۱,۵۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- تاریخچه کنسروسازی

2- اصول کلی کنسروسازی

3- فرآورده های کنسرو

4- مسایل جانبی کارخانه های کنسروسازی

ناشر انتشارات آییژ
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 7
تاریخ چاپ ۱۴۰۲
شابک 9789648397872
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۴۴
قیمت پشت جلد ۷۷۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۷۳۱,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
اصول صنایع کنسروسازی
۸۵۰,۰۰۰ تومان
۷۶۵,۰۰۰ تومان
روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذایی
۱۳۰,۰۰۰ تومان
۱۲۳,۵۰۰ تومان
اصول بسته بندی مواد غذایی
۷۹۰,۰۰۰ تومان
۷۵۰,۵۰۰ تومان
صنایع کنسروسازی (اصول و کاربردها)
۳۹۰,۰۰۰ تومان
۳۷۰,۵۰۰ تومان
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
۶۵۰,۰۰۰ تومان
۶۴۳,۵۰۰ تومان
تکنولوژی های نوین در بسته بندی مواد غذایی
۱,۰۰۰,۰۰۰ تومان
۹۰۰,۰۰۰ تومان
روشهای خشک کردن مواد غذایی
۹۰,۰۰۰ تومان
۸۵,۵۰۰ تومان