دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

تکنولوژی آماده سازی و نگهداری غلات

تکنولوژی آماده سازی و نگهداری غلات
ناشر انتشارات دانشگاه امام رضا(ع)
نویسنده
تعداد صفحات ۳۷۵
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- ویژگی، ساختار و ترکیبات دانه غلات

2- واکنش دانه غلات و تاثیر عوامل مختلف در طی مراحل نگهداری و ذخیره سازی تغییر و تبدیل مواد در دانه رسیده

3- اصول و روشهای نگهداری غلات

4- بوجاری و آماده سازی غلات

5- آفات انباری و روشهای مبارزه با آنها

6- انواع سیلو و تجهیزات مورد استفاه در سیستمهای ذخیره سازی

ناشر انتشارات دانشگاه امام رضا(ع)
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 2
تاریخ چاپ ۱۳۸۶
شابک 9789646582796
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۳۷۵
قیمت پشت جلد ۲,۲۰۰ تومان
قیمت فروش ۲,۰۹۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
فن آوری کیک و کلوچه
۴۱۰,۰۰۰ تومان
۳۶۹,۰۰۰ تومان
مقدمه ای بر تکنولوژی فرآورده های غلات
۲۶۰,۰۰۰ تومان
۲۴۷,۰۰۰ تومان
مبانی دانش و فناوری غلات
۴۲,۰۰۰ تومان
۳۹,۹۰۰ تومان
فناوری تهیه نان و مدیریت تولید آن
۱۸۰,۰۰۰ تومان
۱۶۲,۰۰۰ تومان
فناوری غلات و فراورده های آن
۲۵,۰۰۰ تومان
۲۳,۷۵۰ تومان