دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی و کراکر (جلد اول: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر)

تکنولوژی تولید بیسکویت کوکی و کراکر (جلد اول: مواد اولیه، انواع خمیر، عملیات شکل دادن به خمیر)
ناشر انتشارات آییژ
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۴۳۵
قیمت پشت جلد ۳۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۳۱۳,۵۰۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- مواد اولیه

2- خمیرهای بیسکویت

3- شکل دادن به خمیر بیسکویت

ناشر انتشارات آییژ
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۸۶
شابک 9789649700762
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۳۵
قیمت پشت جلد ۳۳۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۳۱۳,۵۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.

کتاب های مرتبط

ناشران برگزیده