دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

فناوری تولید پودر شیر

فناوری تولید پودر شیر
ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
نویسنده
مترجم
تعداد صفحات ۲۷۵
قیمت پشت جلد ۶۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۶۱,۷۵۰ تومان
۵٪ تخفیف

1- تبخیر

2- خشک کردن پاششی

3- فناوری پودر شیر

4- اقتصاد حرارتی خط تولید پودر شیر

5- روش های آزمون و بررسی ویژگی های شیر خام، کنسانتره و پودر

6- آبزدایی از مواد غذایی

ناشر انتشارات جهاد دانشگاهی مشهد
نویسنده
مترجم
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۳
شابک 9789643243029
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۲۷۵
قیمت پشت جلد ۶۵,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۶۱,۷۵۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
صنعت شیر
۸۵۰,۰۰۰ تومان
۷۶۵,۰۰۰ تومان
پنیر و فراورده های شیری تخمیری
۹۵,۰۰۰ تومان
۹۰,۲۵۰ تومان
بهداشت و فناوری شیر
۱۵۰,۰۰۰ تومان
۱۴۲,۵۰۰ تومان
علوم و صنایع شیر و فرآورده های آن
۳۵,۰۰۰ تومان
۳۳,۲۵۰ تومان
راهنمای رفع مشکلات تولید پنیر
۲۷,۰۰۰ تومان
۲۴,۳۰۰ تومان
آزمون های شیر و فراورده های آن
۱۴۰,۰۰۰ تومان
۱۳۳,۰۰۰ تومان
بهداشت شیر
۱۲۰,۰۰۰ تومان
۱۱۴,۰۰۰ تومان