دسته بندی کتاب‌ها منو
دسته بندی کتاب‌ها

اصول و مبانی کنسروسازی

اصول و مبانی کنسروسازی
ناشر انتشارات مرز دانش
نویسنده
تعداد صفحات ۴۷۰
این کالا در حال حاضر موجود نمیباشد.

1- اصول پایه کنسروسازی

2- فن آوری تولید کنسروهای غذایی

3- کنترل کیفیت

4- فساد کنسروهای غذایی

5- طراحی واحد کنسروسازی همیار

ناشر انتشارات مرز دانش
نویسنده
طبقه بندی
نوبت چاپ 1
تاریخ چاپ ۱۳۹۰
شابک 9786006045092
قطع کتاب وزیری
تعداد صفحات ۴۷۰
قیمت پشت جلد ۵۰,۰۰۰ تومان
قیمت فروش ۴۵,۰۰۰ تومان
زبان کتاب فارسی

شما میتوانید نظر خود را در مورد این مطلب بیان کنید.

ایمیل شما منتشر نخواهد شد.
حروف بزرگ و کوچک یکسان است.
اصول بسته بندی مواد غذایی
۲۲۰,۰۰۰ تومان
۲۰۹,۰۰۰ تومان
اصول صنایع کنسروسازی
۴۵۰,۰۰۰ تومان
۴۰۵,۰۰۰ تومان
صنایع کنسروسازی (اصول و کاربردها)
۱۰۰,۰۰۰ تومان
۹۵,۰۰۰ تومان
کنسروسازی
۱۹۵,۰۰۰ تومان
۱۸۵,۲۵۰ تومان
اصول تکنولوژی نگهداری مواد غذایی
۱۱۰,۰۰۰ تومان
۱۰۸,۹۰۰ تومان